Ciclo do Alimento
Como melhorar o sistema de produção de alimentos
Em 2050 a população mundial deve chegar a 10 bilhões de pessoas. Teremos que produzir mais alimentos para atender esse contingente populacional? A resposta é não! É preciso tornar o processo de produção e consumo de alimentos mais eficiente. Um exemplo que ilustra bem o problema é que cerca de